Des de fa unes dècades la implementació de les diferents tecnologies de la comunicació i la informació ha tingut un impacte directe a la nostra forma de vida. La possibilitat de la connexió instantània i a diferents nivells ha aconseguit un pas … Leer más
El mercat global ens ha fet desprestigiar l’aposta pels productes de proximitat per consumir altres aliments que no compleixen aquests paràmetres locals tan distintius. En aquest sentit, aquesta aposta per tenir tots els aliments a l’abast ha provocat que es … Leer más
La gastronomia és un art tan gran que amaga racons de summa importància. A l’hora d’enfocar i visualitzar un sopar o dinar ens debatem entre carns o peixos, diferents entrants o el protagonisme d’un tipus de postres. La cultura gastronòmica … Leer más
El Mercat 11 de Setembre és un emblema de la nostra ciutat. Amb més de mig segle d’història a l’esquena, la reforma, evolució i adaptació als nous temps és una necessitat imperant per aconseguir l’èxit. Sempre cal acomodar-se als nous … Leer más
Setembre sense dubte és el mes de la rutina, de la tornada a la vida laboral o estudiantil, d’aquest retorn als horaris fixos que tant s’allunyen de l’etapa estiuenca. És inevitable, en aquests temps tan atrafegats, pensar en com treure … Leer más
L’estiu és aquesta intensa època de l’any que volem viure amb la intensitat de la calor i la tranquil·litat del temps que de vegades no tenim. Si algun eco ens ressona al cap és aquest so de les onades trencant a la … Leer más
De forma habitual fer la compra setmanal pot ocasionar diferents problemes: com el lloc de la compra, els productes a incloure o la manca d’elaboració en la llista de la compra. Abans d’exposar, els consells per a una eficient organització en la … Leer más
En anteriors entrades vam fer èmfasi en la importància del comerç local, així de tots els seus avantatges i múltiples beneficis. Donar suport al comerç local és invertir en diverses línies d’actuació; a la xarxa econòmica del teu propi barri, … Leer más
En anteriors entrades parlàvem dels productes de temporada que podíem trobar a les parades del Mercat 11 de setembre. En aquest post, en canvi, farem èmfasi en els productes congelats, així com en els seus beneficis que podem descobrir al … Leer más
Al Mercat Barberà de Vallès ens distingim per la proximitat, la familiaritat amb el client i per ser part d’aquesta rutina que, de vegades, tan poc es valora però que tan necessària és. La multitud d’aliments i productes, de primera … Leer más
